2009年4月アーカイブ

連休・正月・夏休み・・・と、主婦は忙しいのです・

お料理も、ちょっぴり手抜きしたいのですね・・・

季節も、なんとなく暑ささえ感じるので、さっぱり系がお好みですね・・・

お刺身は、並べて、ゴージャス・・・

　手抜き料理ナンバー1　しかし、ゴージャスですよね

　　　手巻きすしも、いいかもね・・・

マグロが余ってしまったり・・・・

　次の日に、刺身はもうなんとなく食べたくないし・・・

　　　しょうゆで、網焼き・フライパンで焼いたり・・・この程度のお料理ですが・・・飽きてませんか？？

キャッチフレーズは、　　男の料理・

　　　　　　　　　　　　　　　　　お子さんでもラクラクかんたん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご高齢者でも、簡単、危なくない

材料は

　　マグロの切り身（短冊は切ってくください）・刺身でもＯＫ

　　めんつゆ（ルンルンは追いがつお使用）

　　ゴマ油・白ごま

調理方法は、超簡単

　　器に、めんつゆを入れます（量は適当・マグロに合わせて決めてください）

　　そこに、ゴマ油と白ごまを入れます（こちらも、お好みで決めてください）

こんな感じ・・・・簡単ですよ・・・

　　大葉など、お好みであえてもおうしいですね・・

　　　　　そのまま、お皿に盛れば、酒の肴にも

　　　　　　　白いごはんにのせても、中華風づけ丼

まぐろ以外には、かつおなどもおいしいですよ。

　　簡単、残りの材料で一工夫です

多種多様なステーの製作に鉄板の曲げ加工が、簡単にできます

　ほうき・モップ・スコップ・・・・の、フックなどなど・・

　　　　数限りなく、便利なフックがあります。

日常生活で、「ここに、○×を引っかけたいね・・」「あったら便利ね・・・」と、管理人のリクエスト　　

　　どこからか、アレレ・・ほしいところに、便利にフックが付いてます。

　毎回何気に使ってるのですが・・どうしたら、そうなるの？の疑問は今回のブログ紹介で確認しましたよ・・・ 

管理人は、お裁縫の便利ツールは、沢山持ていて知ってるのですが、・・・

　　　　　　　　大工道具・いわゆるＤＩＹ（デーアイワイ）まったくの無知です・・

ハンマーで叩いて、折り曲げるのかな？？？？　　どうするの・・パートナーＸ？（管理人の夫です）

ジャカジャカジャンンンーーーーー紹介します。

名前は「ハンドプレートベンダー」と申します。

　　　　　こんなスタイルしてます。

　　写真の下の穴ぼこ　ボコボコは、作業台です。

これで、どうやって曲げるのかな？？出来上がった作品例です。

何気ない鉄やステンレスの板です。

これが、右の機械（ツール）で、大変身します

作業開始

  板の折り曲げたい部分を、機械に差し当てます。

機械の右の直角の部分が、ミソなのです。

ここに、ギューーーと、押し当てられで、曲がってしまうのですね

横からの、撮影です。

板が、金具に入ってますね・・

右に、ハンドルレバー（ねじ）を、ゆっくりまわします。

徐々に、プレートが押されます。

だんだんと、曲がってきますね。

裏側からの、画像です

曲がってきてますよ・・・

最終的には、鉄板は、ハンドプレートベンダーに、押さえ込まれてます。

　身動きできずに、直角で、隙間もありませんよ・・・・

ハンドプレートベンダーをはずします。　　　　　　　　　定規で、直角かを確認します。

これが、ものさし（定規です）　コーナーに厚みがあり、直角を確認しやすくなってます。

通常の、 図面・線引きの定規は、厚みがないのですが、

この、定規には厚みがあります。

この、鉄板は薄いので、

金物バサミで切断してます。　

切り口を、ハンマー（とんかち）で、たたきます

グラインダーで、金物の切り口・角々のバリ（ささくれてる）を、取り除きます。

これで、完成となります。

腰道具などのフック

窓のサンに

　　　　板のずり落ち防止に

バッテリー充電器の、支え

　　もっと、大々的には、物干し竿・窓のすだれかけののフック・・・

　　　　　応用すると、すっごく便利ですね・・・

ものすごく、本格的な２０万円とか３０万円の機械が多い中、この機械はハンドプレートベンダーの名前の通り、手でできてしまい、比較的安価です。通常9000円前後だと思います。

鉄板・アルミ板・真鍮板・ステンレス板・・・など、多種多様な材料で、加工ができます。

ホームセンターに、プレート板は３０円位から、販売されてます。

鉄板などは、ペンキをすれば、なかなかの高級なフックになりますよ。   　  

「新型インフルエンザに決定・レベル４になった」ニュースの報道

　　ゴールデンウィークの突入・・と、思いきや・・・

　　ニュースは、「メキシコで豚インフルエンザ発生！」の報道が、どの番組でも取り上げられている。

　　　世界は近い・・メキシコに行ったことはないけど、ウィルスは怖い・・・

　　　　　空気感染とか・・・

　　　　　　こんなに世界は進歩して、医学も進歩しても、まだまだ未解明なことが多いようです・・

　　　家庭でできる、ウィルス対策は、本当に原始的な方法です・

　　　　　手洗い・口のどのうがい・そしてマスク着用・・・

　　　　　　　　　　管理人が小学生のときからの、言い伝えみたいですね・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　その時は、マスク着用はなかったな？？

またまた、世間のニュースに合わせて必要なも物を、提供したい・・がモットーのルンルン・・

ブログ記載がまたも、大幅に遅れてしまって・・ごめんなさい・・

　型紙を書いて、布を探して、それから裁断して、縫って・・・完成・・です。

　　　　　　　　　　出来立てホヤホヤ情報 

　　　　　　　　　　　　　　所要時間は、１枚１５分くらいあれば完成できますよ・・

今日は、マスクの縫い方です。

　形は平たくなく、なんと言えばいいか？？？

　　「河童の口」みたいな形（立体マスク）です。

　　　かっぱ・・見たことないけど・・やっぱり河童口ですよね・・・

こんな、立体マスクです

　　　　　　　　　　上段は、大人用の立体マスク　　　　下段は、子供用の立体マスク

　　　同じ絵柄だとかわいいかもね・・今回は、ある布で違う柄に挑戦します・・

材料は・・表布として、絵柄の綿（型紙でもわかるとおり、ハンカチ１枚で十分２枚はできます）

　　　　　　裏布として、ガーゼ布（今回は柄の二重布を使用しました）

　　　　　　マスク用カラーゴム（一般のゴムですと耳が痛くなりますから、こちらをおすすめ・）

マスク専用のカラーマスクゴム

抗菌使用で、４ｍです。

（岐阜の川村製紐工業株式会社）

マスクの、表布を２柄用意しました。

型紙 　縫い代込みの型紙です。布断ち切りでＯＫ

オレンジは、大人用の型紙

ピンクは子供用の型紙

　　　　ご自分で、型紙を書いてください。　　カーブは、丁寧に書いてね・・

作業開始

1.布は、表布と裏布を各１枚づつ中表にして、型紙をのせて、２枚を一緒に裁断します。（間違いがありません）

このとき、絵柄などがある場合は、生地の向きに注意してください。

型紙は、必ずひっくり返して使用してください。

　　　　（左右に必要になります）

2.縫い代は、５ｍｍ

片側に、印をつけます。

マチ針を打ちます

3.布は表布を左右縫い合わせます。

（同じ作業を裏布にしてください）

4.広げやすいように

縫い合わせて部分に、切込みを入れます。

（3で、縫った糸を切らないように慎重にね・）

5.両サイドに、縫い代を開きます。

完成したときに、デコボコしないようにするため、面倒でもアイロンを当てるとなを、出来栄え良いです

5の作業を終了した表布と裏布を、中表（生地と生地をあわせるとき、合わせる面を表の柄同士）にします。

 　 　６.マスクの上下に5ｍｍの縫い代を書きます　　　　　　　　　　　　　 7.マスクの上下を縫います

8.まだ縫ってない口（ゴムをつける部分）から、表に返します 　　９.7の縫い口を綺麗に整えます

　　　　　　　　　　　　　　　　待ち針を打ちます。

　　　　　　　　　　　　　　　アイロンを当てると綺麗になります　　

10.マスクの表布の上下をミシンでステッチをかけます　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１．ロックミシンやステッチミシンをかけます

１２.三つ折りにします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　13.中央から重ねてみます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　左右対称か確認してください

１４.ミシンでゴムを通す口を縫います　　１５.ゴムを通す、（大人は約20ｃｍ・子供は約18ｃｍが目安）　

これで、完成です。

小さなお子さんは、マスクを嫌がるのもですが、

　　かわいい絵柄や、ママとおそろいのペアーマスクなら、きっと付けてくれるとおもいます。

管理人は、正直・・マスクは苦手です・・

　メガネをかけてるから、なんとなく・・うっといしいのですが、

　　　このマスクは、付け心地は、いいですよーーーー

　　風邪・花粉症のときは、うっとうしくブルーな気持ちになります　

　　　が、このマスクなら、気持ちも明るくなりそうですよ・・・・

追記

　「立体マスクより、もっと簡単な縫い方のマスクの紹介」のご要望多数のため、ブログに追記しました。

 「マスクの作り方・無料型紙・写真解説・一番簡単なマスクの縫い方・初心者でも失敗なし・折って直線縫い」2009.5.23記載

マスクのウンチク（最近はエチケットマスクとも呼びますよ）

効果は、

　　風邪のウイルスは小さいので、マスクの布生地の目を通り抜けます。マスクの効果は吐く息の水分がマスク内にこもることで、のどや鼻の粘膜を潤すことができます。冬など冷たい空気の刺激から、ウイルスの好む低湿低温の環境を防げます。風邪をひいた後の炎症の進行を抑え、症状を緩和します。くしゃみなどしても風邪のウイルスを撒き散らすことを防ぎます。勿論、対策として、自己防衛方法としての、マスク着用も好ましい行動です。

豚インフルエンザ・鳥インフルエンザなどは、特殊なマスクの着用をおすすめします。

今回は、マスクすら付けたくない、お子さんとママ用に記載しました。

特殊なインフルエンザ対応の効力は、責任をもってません。

インフルエンザ予防

　　　喉のうがいに

　　　手洗い

　　　マスク着用　　です。

うがいの必要 

うがいは、機械的な洗浄効果や、さらにうがい薬を用いた場合は、殺菌力や化学的洗浄効果によって、口腔を通じて侵入してくるウイルスや細菌などに対して効果を発揮します。うがいによって、口の中がスッキリしてリフレッシュした気分になったり、口臭を防いだり、虫歯や歯周病を防ぐのもこれらの効果の組合わせによるものです。

手洗いの必要

手洗いは、感染を防ぐ上で非常に重要であることは、世界の常識になっています。かぜの予防といって真っ先にあがるのも、この頃は手洗いです。インフルエンザウイルスはかぜのウイルスより感染力が強いため、咳やくしゃみで出た飛沫を直接吸込んで感染することが多いようですが、飛沫で汚染された手指や物、周囲環境の表面から手を介する接触感染も経路のひとつです。

インフルエンザの流行時期には、電車の吊革や公衆電話の受話器、ドアノブなどから多くのウイルスがよく分離されるそうです。ドアの取っ手、テーブルの表面で2時間あるいはそれ以上の時間、ウイルスは感染性をもっていることが知られています。

手洗いは、ふたつの観点から、インフルエンザの感染防止に重要です。

自分が感染していない場合、手洗いによって手指を介する接触感染を防ぐことができます。

自分が感染（発症）している場合は、汚染された手指を介する周囲環境を汚染を抑えて、接触感染によって周りの人に広がるのを防ぐことができます。

マスクの必要

症状のある人がマスクをすることで、咳やくしゃみの飛沫をマスクの内にとどめ、環境周囲への飛散をある程度防ぐことができると思われます。ウイルス自体の大きさ（100μm～1000μm）は、マスクの目に比べるとはるかに小さいものですが、飛沫はその大きさや表面の電荷（帯電）によって、マスクに捕捉されます。

最近では「エチケットマスク」という言葉も使われるように、マスクはまわりの人にうつさないための気配りが必要です。病院を受診するときはマスクをしましょう。

感染していないヒトがマスクをすることで、飛沫の吸入を抑えるだけでなく、汚染された手で鼻や口を触る機会が減り、接触感染の防止になります。のど周辺の乾燥を抑え、のどの防御機能が低下するのを抑える効果をうたったマスクもあります。

ただし、症状のない人が感染していないとは限りません。インフルエンザ感染者は発症の1日前から感染性があります。したがって、流行時期には、症状のあるなしに関係なく、マスクを着用することによって、周囲へ感染が広がるのを抑える効果がより高くなると考えられます。

　　　　　　　　　（上記は感染と予防ＨＰより）

本当に、この横断歩道はビックリしました。

　人間の慣れは、怖いですよ・・・

　　この、交差点に差し掛かっても、全然驚きを感じなくなってしまいました・・・・

　　　　事故率の減少になってるのでしょうか？？？

　　　　場所は、横浜市西区久保町

　　　　　　まあ、簡単にいえば、「藤棚商店街」の道沿い

　　　　　　　　揚げ物・フライ専門店「さぼてん」の、前の交差点

　　　　　　　　　　　　　　「サンモール西横浜」です。

ここに、あります。

　　　紫の交差点が・・・・・

本当は、もっと鮮やかな紫・ド紫が出来た当時ですが・・少し薄れてしまい・・残念です 

今ね、このブログを書く前に投稿しました。

　　テレビ朝日「ナニコレ珍百景」にね・・・・

　　　　取り上げてくれたら、うれしいんだけどな・・・・

　　　　　　　紫の交差点は、普通かな？？？

横断歩道のウンチク

　日本の横断歩道は、法令上は「道路標識又は道路標示により「歩行者の横断の用に供するための場所であることが示されてる道路の部分」と定義されてる。

道路上の間隔は0.45ｍから0.50ｍの白色の縞模様を描いたものです。

以前は、「横断歩道の両端を示す細い線が描かれてる」のみを適応してましたが、

1994年から　「両端の線はなく縞模様のみが描かれてる場合もあります」この、大きな理由は、水はけをよくする理由です、今はほとんどが、この描き方になってます。

歩道が自転車通行可の場合は、歩道と歩道を結ぶ横断歩道に併設される形で、自転車専用の自転車横断帯が設けられてることがあります。これは、縞模様を描かず、両端を示す細い線と自転車のマークのみが描かれてます。 

数年前、横浜の上大岡駅の京急百貨店の九州物産店をのぞいた。

　　おいしそうな九州の食べ物・・民芸品・・・などがあったのですが・・　　

　　　ひときわ目立ったのが、包丁・刃物屋さんでした。

　少し、眺めてると・・濃紺の箱に、はがきを持ってきて、その売り子のおじさんに渡して立ち去るのです・・・人の列がとぎれることもなく、続々と同じ行動をして、立ち去っていきます・・・

　　販売のおじさんが「包丁の研ぎは、何度でも無料です」の、説明で、結局「納得」で、お買い上げ・・になってしまいました。

　　確かに、ヘンケルス（ドイツ製）のステンレス包丁も好きでした。結構高かったのですが・・・

　　主人（Qちゃん）のお勧めもあり、１４●●●円（端数は記憶がありません）でした、

「盛高刃物店」もともとは、刀鍛冶の職人さんとのことです・・

　　　　　　　　　　　創業700年の伝統の技物の包丁・・ですね

　　　　　　　　　　　　　　九州　熊本県　肥後手打刃物

それから、幾度か、研ぎにかよう度、包丁をついつい買ってしまいます。

台所包丁は同じものを２丁・特別注文の牛刀が１丁・おたふくバサミを２丁・・を持ってます・

切れ味は、抜群・・・

　　管理人は食パンを焼きますが、焼きたてのフワフワのパンも、きれいに切れますし・・

　　野菜は、繊維を傷めることなく、シャキシャキに切れます。

　　お魚・お肉の処理も、この台所万能包丁で、バッチリなのです。

　　切れ味の悪い包丁は、植物繊維を綺麗に切れず、壊してしまい味も鮮度も落ちてしまいます。

　　その点、この包丁は　　オ・ス・ス・メ　ですね・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんなお店です

刃物が沢山あります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　このおたふくバサミは、最高！！

　　　　　　　　　　管理人は、洋裁で使います

　　　　　　　　　色々買ったけど、切れ味と、歯のあわせが甘くならず、いつでもサササと、細く細かい部分も完璧に切れます。後日、洋裁コーナーで紹介しますが・・・

研ぎ無料の葉書きがが着ます。

　横浜・上大岡駅の京急百貨店の、催事場の出店の度に、丁寧なお知らせが届きます。

こんな、感じでね・・・

全国各地を周ってるから、膨大な葉書きの数と郵送代だと、感心したり、人の懐加減を心配したり・・・

研ぎが、ズット無料は今年から変更となり、３回まで無料に変わりました。

３回に減っても、クレームを言う人もなく、みなさん持ってきます。

管理人は、包丁の買ったときの箱をしまっておいて、この日に入れてもっていきます。

けっこう、立派な箱です

家庭包丁が、くだものナイフになるまでは、ずいぶんと時が必要で、

　何度も研ぎに出さないとね・・・

　　ちょっと、包丁のの歯が、小さくなるのも楽しみです・・・・・・ね

２本持っていき、定形外で自宅に送ってもらいます。

送料３９０円を、お渡しします。

多くの方は、後日指定された日に、再度　横浜・上大岡駅の京急百貨店のもらいにきます。この場合は、送料無料となります。

包丁・刃物の錆びない保管の仕方

　　中央の、電話帳に歯を刺します。

　　　　まんが、コミック、小説・・電話帳・・・なんでもＯＫ

　　　　　印刷のインクが程よく油を持っていて、錆びない効果があるよです。

ルンルンは、 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

電話帳を、クラフトテープ（ガムテープ）で、とめます。

これで、包丁刺しが出来上がりです。

包丁についてる水分をふきん・タオルで拭き、この電話帳に差し込みます。

　　　もう、紙がボロボロになってきたら、すぐに製作できますから、安心でエコです。

　　　　　管理人は、包丁の砥ぎに出す日に、新しい「包丁ケース」を製作します。

　　　　　　　３から４ヶ月に１回、催事場に見えますから、ちょうどよいのです。

ちなみに、はさみ・盆栽バサミなどの

　　はさみは、歯と歯が重なってるところが、錆びてしまうのです。

　　　　はさみの歯を閉じないで、開いたまま、危なくないところにぶら下げればいいのです。

盛高刃物店（熊本県伝統的工芸品指定・肥後手打刃物）

盛高刃物の最大の特徴は利器材と呼ばれる出来合いの複合材を一切使用せず、鋼の地鉄への鍛接から行っていることにあります。
利器材を使用すれば製造量を現在の数倍に上げることは可能でしょうが、切れ味・品質には満足出来ません。
また、青紙スーパーという鋼はとてもデリケートな素材で、鋼と地鉄の鍛接が非常に難しく困難な作業となりますが、
最高の切れ味・品質を求める盛高刃物では敢えて利器材を使用せず、青紙スーパーの性能を最大限引き出すべく
自家鍛接にこだわっています。このこだわりは、刀鍛冶としての700年の伝統と高度な技術を受け継ぐ盛高の意地でもあります。
是非、このこだわりの一品をお試し頂ければと思います

今は、1回目の研ぎが無料になったようです

盛高刃物の包丁は、力を入れず軽く引くだけで切れるように「鋭い切れ味」に仕上げています。そのため、従来の感覚で力を入れすぎて使われて「刃こぼれした」と、たまにお聞きする事があります。
そこで盛高刃物では、「使う方の使い勝手」に合うように1回目は無料で研ぎ直しをしています。直接店舗にお持ちいただくか、「無料研ぎ直し券」と「返送料」として券に書いてある規定の返送料代分の切手か小為替を同封してお送りください。少量の場合、定形外郵便でお送りいただくのが、最もお安くなります。（包丁１本２４０円～３９０円位）
お預かり後、3日以内には発送いたします。
慣れてきますと当たり前のことですが、「切れる包丁」の方が使いやすくなってきます。

何から書こうか？？？？

　まあ、端午の節句ももうすぐです。

　　　今日から、大型連休ゴールデンウィークと巷では騒いでるのですが・・・

　　　　　休日１０００円高速料金を喜ぶ方々も多いいですね・・・

　　　　　　　ワイワイガヤガヤ・・・と、大人数でのドライブは楽しいでしょね・・・

　　　　　　　　バーベキューとか、ドライブは・・大人数が醍醐味で楽しいの一言です・・

　　　　一人二人で行くには、のんびりムードとなってしまうのです・・・

　　　　　　　　　　　どこか、一回くらいは行きたいな・・・

　　　　　　　　　　　　毎年、旅行会社のバスツアー・国内旅行・がお得意の管理人です・・が

　　　　　　　　　　　　　　　今年は例年の渋滞１．７倍予想に、いささかビクビクで旅行の予約もしてないのです

　　　　　　で、行きたいよ・・・・・・温泉入りたいよ・・・・・・

　　　　　　　　　今からでも、やっぱり・絶対探すぞ・・・・・・・・・

　本題に突入・・・

　　　　　この時期しかない、柏餅のみそ味ですが・・

　　　　　　　　皆さんは、つぶあん・こしあん・みそ・・・・いづれが好きですか？？？？

みそは、大体のお店では、

　　　餅に色が付いてます。

　　　　クリーとか、桃色とかね・・・

中身は、味噌の色で、クリームでしょ

　こちらが、味噌のあん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは、こしあん

管理人は、柏餅のつぶしあんは、ぜんぜんダメです・・・

　　　餅の食感を、粒粒に餡が邪魔してるような感じ・・？

　　味噌は、この時期のみなので一応、1個は食します・・が、今一歩なか？

　　こしあんは、グーードですね・・　　　まあ、こし餡がすき？ですよ・・・

しかし、今川焼き（黄金焼き）は、粒あんでしょ・・・・

　　まあ、「こしあんの今川焼き」　は聞いたことがないかな？？

　　今川焼きの王者「つぶあん」の、座を　こし淡々　と、狙ってる奴がいました。

　　　　「白あん」です。

　　　　　　管理人の、母上は必ず「白餡」党です。

　　　　　　　　母上のお友達も、しろあん派です

　　　　　　　　　　（このお友達は、ブログ２００９.３．２６散骨.自然葬・・・の主人公です）

この、あんは、管理人は絶対に粒餡です。

鯛焼き（ブログ２００９.４．１９たい焼き神田達磨・・）の、あんも、やっぱり、つぶしあんでした。

　　　管理人は、大福も大好きですよ・・・

　　　　　いろんなお店が、ありますが、絶対におすすめはこのお店です

　　　　　　　「柳屋」さん

　　　　　　　　　　横浜市南区の通町交差点そば（りそな銀行弘明寺支店の裏手） 　　　　　　　　　　　　　左が、　　　豆大福（北海道の小豆使用）　　

　　　　　　　　　　　　　右が、ずんだ餅（枝豆のあん）　

　大好きな、豆大福は基本的に冬（夏場以外）　で、そろそろ、今頃から姿を消してしまうのです　

それに変わり、ずんだ餅の登場です。夏場の大福の代役？のようなもので、冬場には姿を現しません。

左が、豆大福

　　　　　　あんは、大豆の色

右が、ずんだ餅

　　　　　　あんは、枝豆の色

 食した感想は・・・

　　　ずんだ餅は、夏の味・・・・さっぱりとした、さらっとした餡になってます

　　　地論、豆大福は、甘味をおさえた、品のある餡に、やわらかい餅

　　　　この、餅もベチャベチャでもおいしくなく、硬く餅の存在感を前に出しすぎると、大福の総合的なバランスが損なわれ、餅にはいる豆も多いのは、口に入り違和感を覚え、少ないと寂しい・・・本当に奥の深い和菓子が大福と思うませんか？？

ちなみに、１個105円です。

　　リーズナブルなお値段は、下町「ぐみようじ」　価格です。

　　　　　　　まだまだ、餡のお話はありますが・・・次回に書くことにします。

「つぶあん」　　「こしあん」　「白あん」　　「みそ」　　「ごま」　・・・・・中身のあんは凄い種類ですが・・

どの餡を推薦しますか？　　　　　　　　　　

ずんだの言葉

　　枝豆をゆでて皮をむき、すりつぶしたものを「ずんだ」と呼ぶ。

　　宮城県を中心に仙台などで親しまれている。もち米の周りにずんだの餡をつける、和菓子。

　　餅に枝豆のつぶし餡をからめた、仙台名物です。宮城県は旧伊達藩の米どころで、餅どころともいわれてます。ことあるごとに餅をついて食べる習慣がありました。

ホンダのホンダ・ジャイロ (GYRO) キャノピー（ＣＡＮＯＰＹ）に乗ってるのです・・

　５０ｃｃのいわゆる、原チャリ（原付二輪）は、すぐ時速３０ｋｍを超えてしまうのです・・・

　大きな較差点の右折も、ややっこしいのです・・・

　　管理人は、新しい交通規則の講習を受けてないので「正直不安」

　　　免許証書き換えに、交通規則の本を警察署でもらうのを、読むだけなのです・・・

　　　　　　　　　　だから、新しい交通規則は不安が一杯・・・

大昔・・・・１８才頃、ヤマハのチャッピー？かな・・・

　　　　すごく、調子が良くてね、快適に走るのです・・・・ブブブーーーと・

　　　　　忘れもしない・・・横浜市磯子駅から杉田駅に行くときのこと・・・

　　　　　　幅広の国道１６号線で、爽快に走ってたら、突如「ピピピ・・・・」の大幡を振って静止したおじさん

　　　　　　　よくみたら、警察官でした。

　　　　　「何か用ですか？？？」くらいな、調子で・・・・きょとんとして連れて行かれたのです・・

　　　　　　　バスの車庫が、取り締まりに待機所になってたのです・・・・

　　　　　　　　５０ｋｍの標識で４０ｋｍくらいしか出してないし・・・心当たりなし・・

　　　　　　　　　そのとき、ヤマハ・チャッピーは３０ｋｍが限界のオートバイと判明・・・・

　　　それから、原チャリの速度は、トラウマ状態で、３０ｋｍの地点で拒絶反応がでるのですね・・・

ああ　　失礼しました。本題に・・

　　そんな過去のトラウマを引きずり、５０ｃｃの原チャリを「ミニカー」として変身させることがベストです。

愛車・・紹介

 この愛車の特徴は、1.３０ｋｍ以上の速度で走れること・

　　　　　　　　　　　　　2.・交差点などの交通規則が原チャリでないこと

　　　　　　　　　　　　　3.ヘルメッの着用の義務付けなし（自己防衛での着用は望ましい）

　　　　　　　　　　　　　4.荷物が大量にはいる

　　　　　　　　　　　　　5.日よけで暑さ紫外線防止

　　　　　　　　　　　　　6.雨よけがあって、雨風、寒さが和らぐ

　　　　　　　　　　　　　7..税金は年間2500円とまあまあ割安

　　　取得するには、二輪車の構造を変えないといけないのです

　　　決定的は

HONDAから販売されている３輪の原付スクーター(ジャイロ系・キャノピー)は、そのままではミニカー登録できません。ミニカー登録するためには、トレッドを広げる必要があります。

管理人の、ミニカーは5ｃｍ伸ばしました。

めでたく、ミニカーの条件を満たしたのです。

管理人は、横浜市の某区役所の行きましたよ・・申請するのにね

91618世帯で1996577人（平成21年4月1日現在推計）の人口の区ですが、なんとなんと

　区役所に青ナンバー申請は、１年に１件あるか、ないかだそうです・・・

　　　確かに、見たことないよね・・・・

少し、待ってたら「青ナンバー」が、いただけました・

喜んで、毎日乗ってたら良かったのですが・・・雨や・・寒さもあり

　毎日乗らないと・・・エンジンのかかりが、良くないので・・また、面倒で、自家用車になちゃいました

管理人が困ってるとね・・

　　同居人Ｑちゃん（本当は主人のＱちゃんと書くのですが、松本清張生誕100年記念「夜光の階段」ドラマを観たので、松本清張タッチで書いてみたかった・・・ちょっと、影のある同居人・・・いいね・・）

いつでもエンジンがかかるようにしてくれました。

　　　今話題の太陽電池のソーラーパネルを活用してくれましたよ・・

　　　　　　　　　　　　同居人Ｑのお知恵です・・ルンルンは判りませんが・・

赤丸のところに、付いてます。

　　付け方の、能書きは・・・・

　　　同居人Ｑの言葉・・（まだ、松本清張きどり）

　「ソーラーパネルの出力電源（＋－）をバッテリーの＋－（プラス・マイナス）に直接つける。

　常に、太陽の光でバッテリーが充電されて、フル充電が保たれる。

　万が一、バッテリー不具合が生じた事を備えて、ソーラーパネルとバッテリーの＋（プラス）のラインに、３Ａ（アンペアー）のヒューズと、逆流防止のダイオードを入れ、保護回路を設けてます。

　もともと、このソーラーパネルには保護回路がある説明でしたが、二重の保護を設けました。

　駐車してても、走行していても常に、太陽がある限りソーラーが活躍します」

　　付け方も工夫したようです。

前の、風除けフードーに板をつけてとめてあります。

頭上にあるので、走行中の視野に支障はありません。

　　　本当に、エンジンはいつも一発でかかります。

　　　　すっごく便利ですよ・・・エコカー・・？？とまでは行きませんが、なかなかの作品です

下記に項目を満たさないと、ミニカーにはなれないのです

①輪距が５０ｃｍを超える三輪以上の車
②輪距が５０ｃｍ以下で車室を有する四輪以上の車
③輪距が５０ｃｍ以下で車室を有する三輪の車

 
めでたくミニカー登録できたら、
①運転するのに普通自動車運転免許証が必要
②排気量は５０ｃｃ以下、法定速度は６０ｋｍ／ｈ
③二段階右折及びヘルメットの着用が不要
④乗車定員が１名
⑤税金は年間２５００円　　　

　　特徴は、コンパクト（ポケットティッシュより小さい）

　　　　　　　　広げたら、４０ｃｍの大きな袋に変身

　　　　管理人のオリジナルは、外ポケットファスナーがあること

　　　　　　　　　　　内ポケットが、収納用のカバーケースに変身機能があること

作品紹介

 　　約３０分で出来上がります。

　　　　　　　　　　　　　縫い方も簡単、

　材料は、１００ｃｍの布があればＯＫ（布巾があれば２個は制作可能）

　　　　　　　　　３０ｃｍ位のファスナー１本（あるものでＯＫ）

　　　　　　　　　　（今回は、ナイロン素材に布を使用しました。）

管理人の　２００９年4月16日記載の

　「小袋の簡単な縫い方・袋縫い・ファスナーの寸直し・写真で解説・初心者でもできる」ファスナーの丈直し　と、袋縫いを参考にしてください。 

型紙 

　　型紙は縫い代込みの断ち切り寸法（ある布で好きな大きさにしてください） 

 簡単な袋などは、布（裏側）に直接、チャコペンで書きます。              　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

三つ折りにします

（布素材によって、２つ折りでもかまいません）

内ポケットを縫います

　　赤線の部分は、後ほど必要な布部分になります。

　　青線がポケット

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　表ポケットを縫います。 

ポケット布にファスナーを縫い付けます 

赤線が中心として、左右に５ｃｍに赤線印　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

青線は持ち手を縫い合わせる位置 

   本体に内ポケットを縫い合わせます

 　　 　　　　　　　　縫い上げます

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　内ポケット完成

袋の底に巾を持たせたい場合（マチをつける）

　角度が９０度（直角）になるように、マチ針を打ちます

　　素人用語も多くなってしまったら、ごめんなさい・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

忙しくて、気になりながらやっと、チャージしてきましたよ・・・・

　　２００９年４月４日と４月１０日のブログ記事の続き・・・・

　　　　　　まあ、完結編ですよ・・・・・

4月18日からなのに・・・・・２１日になってしまった・・・・

　　2009年4月18日（土）～5月31日（日）の期間に、ポイントを受け取りにいきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カード1枚につき1回です。

管理人は、２枚あるので・・（一人にカード制限枚数はないとの、定員さんの説明でした）

まず、ＷＡＯＮダウンロードを押す

ポイントをダウンロード

一括ダウンロード

この画面が、すっごくかわいいのです

イオンのワンコの

　えさ皿に、コインがジャラジャラ

　　　　　　　と入るのです

画像が、見づらくて残念・・・・・です。

　　　とにかく、かわいいのです・・・・

　　　　　　　見いってたら、おしまいになってしまいました。

終了です

レシートが出てきますよ

これが、チャージ（ダウンロード）した、明細書です。

左の、「新規カード」には、

ダウンロード　１２００ポイント

ＷＡＯＮポイント　１２１０ポイントです。

右の「従来のカード」には、

ダウンロード１２００ポイント

ＷＡＯＮポイント　　２６２２ポイントです。（以前のお買い物のポイントと合算されます）

すごいな・・・

　　　この１２００ポイントは、１２００円分と同じに、お買い物ができます。

それから、ワンコの機会はずっとお知らせしてました。

　　　「5月31日（日）の期間に、ポイントを受け取りにきてくださーーーい」

　　　　　　　　親切な、ワンコです・・・

コインがお皿に入る画像は、絶対に目をさらにして、見ててね・・・

　　本当にかわいいでしょ・・・・

　　　　これ、必見です・・・

久しぶりに、ソーイングの無料型紙を配信します。

　所要時間はどのくらいが必要か？実践して製作しました。

　　　布選びは別として、約６０分で完成です・・・・

１０枚の布を縫い合わせました（パッチワーク風）です。

今回は、２色柄（柄を６枚・無地を４枚から完成させました）

お好みで、１０枚布の柄が全部違うのも個性的かもしれません。

材料

Ａ布（柄布）　　９０ｃｍ巾４０ｃｍ

Ｂ布（無地布）６０ｃｍ巾で４０ｃｍ

Ｃ布（裏地）　６０ｃｍ巾で９０ｃｍ

持ち手（ハンドル）　丸型外径１５ｃｍ　１組（管理人は丸型でない持ち手で作りました）

接着芯　　　　８０ｃｍ巾４０ｃｍ（管理人は今回は接着芯は使いませんでした）　

型紙

　　 　　　　　　　　　　　　　表布　口布と１０枚の布の型紙寸法  

　　　　　　　　　袋の裏布です。（応用で表の１０枚ハギをやめて、この型紙で１柄でも可能です）

縫い方

まず、表布１０枚（５枚が片面）を縫い合わせます。

1.表布袋を作ります。

　　表の布が薄い場合は、芯を貼ってください。

２.脇線.底線を縫う。

　脇線は縫い止まり、7～10ｃｍにする。（口の開け具合はお好みで）

3.裏袋を作ります。

やはり表袋2と同じように、開き止まり寸法を同じにしてください。

4.表袋の中に裏袋を入れます。開きの部分を縫いあわせます。

待ち針を、使い表布と裏布を合わせます。

４箇所全部、あわせます。

５.表に返して、口布と持ち手をつけます。

　口布にあわせて、１６ｃｍに袋の布を、ギャザーをして調節します。

管理人は、ギャザーを待ち針でタックにして、１６ｃｍにしました。

本体の袋と、口布を合わせて縫います。（口布は表布１枚でやりました。表布が丈夫な生地のため）

管理人は、裏布を裁断して、ファスナーの内ポケットを作りました。

　ファスナー　（チャック）が、長い場合は短く自分でしましょう

　　　（詳しい金具の寸直しのやり方は、２００９年4月16日のブログで紹介しました ）

　　　　ファスナーをつけなくて、口布の縫い合わせを注意知れば、表裏のリバーシブ袋にもなります。

簡単な、袋が出来上がりました。

　　　　　制作時間は短いですが、出来上がりは満足のいく作品となります。

　　　　　　　　　　　難しいところはありません。　　

ぜひ、チャレンジしてくださいね・・・・・・・・・

桜が終わる頃、町並み、民家の庭先には、ツツジが咲き誇ってる。

　今までは、何気に見ていた花々・木々が気になってしょうがない・・・

　　ありがたいことに、ブログの記事取材が、功を奏しいてる・・・

「ツツジ」は、本当にきれいです。

　　横浜の街道も多くの場所で、植え込みにつつじがあります。

とても、整然と植えられてます。

ピンクの花の色が多いようです。

表から見るツツジは、本当にきれいなのですが

ちょっと、意地悪な気持ちが起きてしまったのです・・・

まあ、よくある・・・スカートめくり　的な気持ちです・

綺麗な躑躅（つつじ）の、足元を見たくなってしまったのです・・・

「つつじさん・・失礼します・・・」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デジカメのシャッター押しても、痴漢行為と思わないでよ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　警察に通報しないでね・・

　　こんな、足元ですよ　　　　　　　　　　　　　　

画像にすると、判りづらいので・・・・

　　もっと、足美人を探し続けました・・・・・・・・・・

　　　　いました、いました・・・・

　　　　　　　なかなかこんな脚線美は見たことないですよ・・・

　　　　　　　　　　珍しい・・・と絶対に思いますよ・・・

もし、つつじが人間で「つつじさん」と呼ぶなら、「ミス横浜　脚線美」と称号を与えたいと思います。

　横浜市長の中田宏氏よりトロフィー贈呈・・かな？

「ミス横浜　脚線美女王のつつじさん、ご登場ください・・」

どちらも、素敵ですが・・管理人ルンルンは１本立ちのつつじさんが気にいてます・・

　　　　大地にしっかりと、立つ姿は名かなｋなのものですよ・・・・

これが、ツツジの正体です・・・・・・・・・・・・・・

ツツジには、かわいいものがあります。

小ぶりな

お花と葉のツツジ

ショッキングピンクのお花

色々と、あります・・

「つつじ」と「さつき」の簡単な見分け方

小林一茶

石付き盆栽のサツキに花が咲いた

小林一茶（こばやし いっさ）

宝暦13年５月５日（１７６３年６月１５日）- 文政10年１１月１９日（１８２８年１月５日）65歳に逝去。江戸時代を代表する俳句師の一人。本名を小林弥太郎。

長野県の北部、北国街道柏原宿（現信濃町）の農家に生まれた。３歳で母を亡くし、8歳で新しい母をむかえました。働き者の義母になじめなった一茶は、15歳の春、江戸に奉公に出されました。奉公先を点々とかえながら、20歳を過ぎたころには、俳句の道をめざすようになりました。

村上鬼城（むらかみきじょう）

本名・村上荘太郎　１８６５年生まれ、１９３８年７４歳で逝去。「境涯の俳人」と呼ばれる。

軍人を志すが、耳疾のため断念、父の跡を継いで代書人となるが、子規に教えを請い、俳人となる。
必ずしも恵まれていたとはいえない生涯の多を、構内代書人・司法代書人としても生きた。掲句に接するとき、群馬の司法書士には、ある特別の感慨をおぼえるのである。

「小鳥このごろ音もさせずに来て居りぬ」の意味は「餌をついばみにやってくる小鳥の羽音も、軒庇を跳ねる足音も、枝にとまって啼く声も聴こえず、ただ、姿だけが見える小鳥を見ている鬼城」　大須賀乙字が「境涯の句」の評を寄せた、大正６年出版の句集所載の句である。 

 ２００９年4月１７日テレビで紹介されたので、早速、味ためし・・・・・

せかっくなので、たい焼き・神田達磨（だるま）の本店小川町に行くことにしました。

開店時間が11時30分から（上野店は12時からなので）、本店に決定！

きっと、手焼きだから列の後ろだと・・・待つから・・・１１時に到着することにしました。

場所は、靖国通りと本郷通りの交差する「小川町」交差点の一画にあります。

東京メトロ「新御茶ノ水駅」・都営地下鉄「小川町駅」の、目の前　｛Ｂ5出口｝

見回すと、あああ・・・これが鯛焼きの「神田達磨」のお店・・・誰もまだいません・・・・

　　店の前には、行列の人員整理用のロープが張られていた・・・ 

予想通り・・・一番乗りとなりました。

　　時間待ち30分　暇だといけないので、相棒ＤＳ（２００９年３月２８日記載ブログ）のゲームを持参。

　　ゲームをしたいと思いながら、日々時間がないので、操作練習（機械操作で）終わったまま・・・

今だ、本ゲームの推理に突入できず・・・・ちょうど、いい機会なので持参したのですが・・・・・

　　やはり、一番のりとあって、いささか興奮状態・・・さめやらず・・

　　　　管理人が、ブログ取材の写真をパチパチと撮ってると、次の二番手のおじさんが並んだ。ＤＳのゲームどころではない・・・「右京さん。薫ちゃん・・またね・・とかばんの底にしまう」

　　　取材開始　　「どこから来たのか？」「いくつ買うのか？」

　　　　　どんどんと、人が並び・・・・アレアレと歩道がいっぱいになってきた。

一番乗りの管理人は、人が増えれば増える程、なんともいえない優越感？が出てきた・・・

われながら・・・何と安い優越感かと・・自分の心の狭さに・・チョコット、嘆き・・・

　　　されど、一番に満足なのです・・

二番手のおじさんは「ああ・やっぱりもうきてたのか・」の到着と同時の発した声には、一番への憧れと、執着を感じたルンルンです。

　「何だ・・かんだ・・ここは、神田」と思っていたら、３０分はあっという間に過ぎていったのです。

店内から、みたらし団子の・・しょうゆのにおいがしてきました。

それから、鯛焼きの香ばしい匂いもしてきました。もうそろそろかな・・

お姉さんが、バタバタ・・・と外から、窓の木戸をあけて、開店の秒読み開始となりました。

開いて、中を覗き込み・・・「狭い」が、第一印象　　　だるまの目玉は片目が塗られてる。いつ両目が開くのだろうか？ 

１１時３０分　ピッタリ

「いらっしゃいませ・・何にしますか？？」

「鯛焼きを５枚４セット・　それから、みたらし団子５本」

　　一番なのに、なかなか鯛焼き２０個の用意ができません。

サプライズは、鯛焼き２０個ごとに１個プレゼントがありました。

　　　　こんな状態です。

　　　　　　　  店内はすごく狭い感じ

　　　　　　　　　目に前に、みたらし団子があります。

　　　　　　　　　　　　　　　　たいやきはどこで焼くのかな？？？

ピンクの丸印に鯛焼きが立てかけてあります。

この２箇所にやいたたいやきを置きます。

焼き手は、２人です。

たいやきは、本箱のように立てかけられてます・・

不思議な光景です・・

丸印のアップですよ・・・

鯛焼きが、四角になってます。

この、四角が売りのようです・・・

袋に裸で鯛焼きを入れます。

勿論、立てかけていれるのです。

袋の口は閉じません。

アツアツなので、上記でふやけてしまうので・・・

まあ、フランスパンを紙袋に直接入れる状態と同じかな・・

管理人は、目的のタイヤキを買ったので、後ろを見て、ビックリ・・・さっきより凄い人です

　　　　11時３０分も、かなり人だかりでしたが・・・・　　　　　　　　　 　

　　　　　あれよ・あれよ・・と

　　　　　　　交差点が、人だかりです。

　　　　　　　　　テレビ効果はすごいな・・・

　　　　　　　管理人は、買い物終了だから、一安心です。

　　　　　　　　　　だんだん、増えてきました

　　手焼きなので、大量注文に答えられないのです。

こだわりなので、これはしょうがない現象なのです。

　　理由は、手焼きなので、回転遅いのです・・・

たいやきを紹介(羽根付きたい焼き)　　１匹は、１４０円です。

丸１匹の鯛焼き

解体します・・・

中の特性粒あんは、

頭の先から

　尾っぽの先まで

たんまりとあります

あんは、この通りです。

味は、甘くなく食べやすい味です。

鯛焼きは甘味を求めてる方には、今ひとつ・・物足りないかも？

食パンの耳が、苦手な人は、神田達磨の羽付き鯛焼きは、おすすめできないかもしれない・・・？？

管理人的には、驚きの一品でした。 

冷めた鯛焼きのおいしい食べ方（１個の場合）

　　　　蒸れないようにホイルなどに包まず、まずは電子レンジで1５秒ほど温めます。オーブンやトースターで２～３分温めます。香ばしくおいしく召し上げれます。

ちなみに、みたらし団子も紹介します。

飛騨高山の、みたらし団子（焼きしょうゆ味）の、団子に似てました。

しっかりとした、歯ごたえのある団子の、甘辛のたれ・・１本１２０円です。

小川町の場所

スポーツ用品

冬は、スキー・スノボー用品

夏は、登山・自電車・他のスポーツのお店がいっぱい

ビクトリア（Ｖｉｃｔｏｒｉａ）・ムラサキスポーツ・ハイポスポーツ

神田神保町の古本屋も近くにあります。

鯛焼き「神田達磨」について、TEL03-6803-1704

特徴

毎日、北海道産の小豆を直火銅釜で練ってる。たっぷりの餡と皮のバランスをよくするため、鯛には薄皮、そのため羽根つきたい焼きを完成しました。

そもそも、鯛焼きとは・・

明治末期の１９０９年、この時代鯛は高級品でした。縁起物として重宝されていたのですが、庶民には高値の花。そこで「たい焼き」が生まれました。１つ作るのに１本のコテを使い、あらかじめ熱しておいたコテの片方に、小麦粉、水、重曹からなるタネを流し、自家製の餡をのせる。再度上からタネを流した後、もう一方のコテで挟み込む。ガス火でで炙ること数分で皮は薄皮のパリパリに、あんこはやけどするほどのアツアツのたい焼きの完成。この伝統が、明治・大正・昭和・平成に至るまで受け継がれた伝統の技です。

ちなみに巷の　たい焼き御三家を紹介します。

　麻布十番の難波屋総本店　TEL:03-3746-8820

　人形町の柳屋　TEL03-3666-9901

　四谷見附　名代　たいやき　わかば　TEL:03-3351-4396

　　　　　　　　　　　　こちらも、今後紹介します・・・・・・・・・・・・・ 

横浜中華街といえば、中華ばかりですが、

　土曜日・日曜日・祝日はもう　　人・人・人・・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　車・車・車・・・・・・・・・・・すごい混雑ぶり

　特に、アクアラインが１０００円になってからは、またまたすごい人だかり・・・

地元の管理人は休日には中華街で食事はしません。

　お店によっては、平日のリーズナブルな価格が、観光価格に変わってしまうからね・・・

　　（単品の注文はできなくて、コースのみ・・とかね・お店によって異なります）

横浜のお店が繁盛は、大歓迎です・・・

穴場スポットを、ブロクを読んでくださる方に、教えますね・・・

中華街にあります。ロイヤルホール横浜です。

　　ここは、宴会を主にしてるホテルで、結婚式は多いです・　　　　　

こんな概観です。

　　　夜は、すごくライトアップされて素敵ですよ・・・・・・・・・・・・・・

時々、結婚式の披露宴とかパーティーを検討されてる方を対象に、ご案内の食事会があります。

「特別試食会」となってます・

１階には、中華バイキング料理の「桃桃林」と、カフェレストラン「ポルテ」がありあります。

平日は、サラーリマンなどでにぎわってます。

のんびりは、土曜・祝休日です。

２００９年４月の日曜日のランチの紹介です。消費税込みで1050円です。

入り口にメニューがあります（５タイプ）

　定番で、オムライスセット

　　　　　　パスタセット（具財が変わります）

　　　　　　ハンバーグステーキセット（具財が変わり、チーズ・きのこ・海の幸など）

　　　　　　カレーセット（具財が変わります、いか墨・ポーク・ビーフ・海の幸など）

　　　　　　季節限定セット（フライ・しょうが焼き・ムニエル・鳥・・など）

管理人の感想は、

ハンバーグはポークが主で、なんとなく今一歩なので、アウト

パスタは、イタリアンパスタというより、うどん、そうめんなどの麺（パスタ）を使うので、これもアウト

オムライスは、まだ食べたことがありません。（玉子の半熟が苦手なので・・）

結局、その日の季節限定ランチかカレーランチとなります。

すべてのお料理に、サラダとスープが付きます。（スープの種類は時折変わります）

野菜はパロパリでシャキシャキしていて、とても新鮮でおいしいです。

 季節限定にランチ(2009年4月12日のランチ紹介)

　　　　メインがポークのしょうが焼き・エビフライ２本・人参甘味・ほうれん草の炒め物・ポテトフライ

 ここに、サブ料理で温泉玉子が付いてます。 　 勿論ライスもあります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

カレーセットは、ビーフと黒クワエの大陸風

　　　　　　　ビーフの、角切れが６枚に黒クワエのスライスが６枚・ほうれん草が入ってます。

カレーのルーは基本、いつも同じようです。

　　　　　いか墨カレーの時は、ちょっと違ったかな？？

　　こちらは、大盛りライスがついてます・。

　全部食事が終わると、デザートです。（全部のコースについてます）

　コーヒーとチョコレートケーキのセットでした。

　　デザートには、プリン・ゼリー・杏仁豆腐・フルーツ・・・さまざまの種類がでます。

ホテル形式なので、のんびりすごせるのでお勧めです。

11時から13時までが、ランチタイムです。

これで、ご馳走様となります。

　　　約１時間で、コース終了です。

専用駐車場が１時間まで無料なので、車で行っても安心なのです。

ロイヤルホールヨコハマ　〒231-8544　　横浜市中区山下町90
　　　　　　　　　　　　　　　　Tel. 045－641－1122

本当に、知らない人が多いことに驚きです・・・・

　非売品のヤマト宅急便のミニカーが、プレゼントされます。

まあ、見てください。

　　　これが、ゲットですよ・・・・

 　　　　ジャじゃジャーーーーー

　　　ヤマト宅急便ミニカー３兄弟どうぞ・・・・

　　　　　　　　　　　左から、引越しラクラクパックのトラック

　　　　　　　　　　　　　　　　　中央、おなじみの宅配便のトラック

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　右側、クール宅急便

　　　　　　　　　　　　　　どの車も、ドアが開閉して本物そっくりです。

　　　　　　　　　　　　　　もっと、アップで紹介します。

おなじみの宅急便（ウォークスルーミニカー）は、こんな感じです。

  そっくりな配色 かわいいね・・・

  扉も 開閉します・ 　

ステップ台も ついてます

　　　　　　　　　　横のドアも、後ろのドアも見事に開閉します。

　　 ちょっと、こちらはもうプレゼントしてないのです。

　　　　　引越しらくらくパック　の大型トラックです・

 　　　　　　　　重圧感があるでしょ・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　管理人も１台しか持ってません・・・超　貴重なのです

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もちろん、ドアは開閉します

コレクションはこれまでとして、肝心な応募方法です

ここからが応募方法

　　管理人は、電話の集荷はできるだけ、しません・・・・・・・・・・

とにかく、ヤマト運輸の直接店に、荷物を持ち込みます。

　　持込は１００円割引です。これも、お得ですが・・・

持ち込みましたら、カードを作ってもらいます・

（管理人は横浜市です。もしかしたら・・各地域ごとに違いがあるかもしれないので、勇気をだして聞いてみたらいいと思います・・・）

　　　　このカードです。

 こんな、表と裏のスタンプカードです。

　　ヤマトの係りの方に、もらってくださいね・・・・ 

   荷物１個につき、スタンプ１個が押してもらえます。

　　　　　　２０個押してもらえたら、応募できます。

　　　ハズレ・カラクジはありません。

　　　　　　全員の方に、もらえます。

ウォークスルーミニカー

クール便ミニカー

クロネコマグカップ

シロネコクロネコぬいぐるみ

クロネコ貯金箱

黒猫ストラップ

シャープペンシル・ボールペンセット

　７つから選びますね・・・・

　　　　　　プレゼントは選べます・・・・

　　　　　　　　　　管理人はミニカー専門で、プレゼント　ゲットですが・・

 20ポイントたまったら、窓口で申し込めます。

数日すると、自宅に宅急便のお兄さん（お姉さん） が、届けてくれます。

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 この中身が、プレゼントなのです。

ちなみに・・・以前は・・・このミニカープレゼントに、お水２リットル６本もついてましたよ・・・・

すごく、リッチでしたね・・・・

ここで、「クロネコ 倶楽部」の紹介です。

もちろん、お得なサイトの紹介・・・・

クロネコ倶楽部で、プレゼントがあたります。

ポイントのプレゼントは勿論ですが、今の時期はコンサートの入場券の応募用紙です。

詳しくは、音楽宅急便「クロネコファミリーコンサート」で検索してね・・　　　　

　「心の澄みきった子どもたちだから、心に響く素敵な音楽と感動的なお話しを聴かせてあげたい。
　　　そんな願いをこめて、1986年からはじめたこのコンサートもことしで24年目。わたしたちの音楽とお話しで、子どもたちの瞳が自然と澄み、やさしさが芽生え、ずっと豊かなハーモニーを奏で続けてくれたら、なによりもうれしいことです。

オーケストラと観客のみなさまが一体となってつくる、わくわくどきどきのクラシックのひと時を今年もお届けします。

どうぞ、ご家族でお楽しみください。」（音楽宅急便「クロネコファミリーコンサートＨＰより抜粋）

２００９年の、音楽宅急便「クロネコファミリーコンサート予定です

音楽宅急便「クロネコファミリーコンサート」に抽選で無料でご招待いたします。
インターネットで応募される方は、画面から「応募フォーム」をクリックできます。 

公演地（県名）	公演日	募集期間	〆切日（消印有効）	会場
仙台（宮城）	6/7（日）	4/14（火） ～ 5/14（木）	5/14（木）	東京エレクトロンホール宮城 大ホール
佐賀（佐賀）	7/9（木）	4/25（土） ～ 6/9（火）	6/9（火）	佐賀市文化会館 大ホール
函館（北海道）	8/18（火）	6/4（木）～ 7/18（土）	7/18（土）	函館市民会館 大ホール
相模原（神奈川）	8/28（金）	6/14（日）～7/28（火）	7/28（火）	相模原市民会館
江東（東京）	8/31（月）	6/16（火）～7/31（金）	7/31（金）	ティアラこうとう 大ホール
岡山（岡山）	9/10（木）	6/26（金）～8/10（月）	8/10（月）	岡山シンフォニーホール 大ホール
八尾（大阪）	9/11（金）	6/27（土）～8/11（火）	8/11（火）	八尾市文化会館 プリズムホール 大ホール
福井（福井）	9/21（月・祝）	7/7（火）～8/21（金）	8/21（金）	ハーモニーホールふくい 大ホール
豊田（愛知）	9/22（火・祝）	7/8（水）～8/22（土）	8/22 （土）	豊田市民文化会館 大ホール
今治（愛媛）	10/16（金）	8/2（日）～9/16（水）	9/16（水）	今治市公会堂

 応募要項（注意点）

２００９年４月１５日のブログ「メッシュの活用」に、登場した、袋の洋裁です。

メッシュ袋です。簡単なソーイングの紹介。

　フャスナー（チャック金具）の長さ調整（短くするやり方）

　袋縫い（端ミシン・ロックを使わずに）

管理人は、洋裁学校に通ったこともなく、ただ、好きで洋裁（ソーイング）をしてます。

プロ（専門知識のある）の方が、読んだり見たりして　あれれ？？？と思うことばかりかもね・・

ただ、判らない素人だからこそ、の、アイデアがあったりします。

実際に、管理人が作って、使って、フムフム・・と、関心、発見を載せます・・・

　「あれば便利」「知ってて便利」を、モットーに書きますね・・・・

　　素人用語も多くなってしまったら、ごめんなさい・・・・

早速開始

　　糸は　説明のため、判りやすい赤を使いました。

　　　　　　　布とファスナー（金具・チャック） を用意

　　　　　　　布はメッシュタイプで伸縮が少ないものが、縫いやすいです（手芸店で売ってます）　

　　　　　　　ファスナー　（金具・チャック）を用意。今回は布幅より長くなってしまいました。　

ファスナー（チャック金具） を、布の幅より

短めにする。印をつける。

ミシンで印のところを、縫います。

（金物金具はできません）

 印を縫い終えたら、1ｃｍ位布を残して裁断します

これで、希望の寸法のファスナー（チャック金具）が、出来上がりました。

　　　簡単でしょ・・・・・・・・

次は、布にファスナーを縫い付けます。

待ち針を打ちます。

ファスナーと布がずれないようにします。

布は、山折りにして、切れた面を内側に入れます。

右の「２つ折りにする」 のは、ファスナーの金具の端と端に空きができますので、そこに当て布として使います。小さな布を２つ折りにして使います。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  

上の写真のように、ファスナー（チャック金具） の、両端に当て布を入れ込みます。

待ち針を、きちんと打ちます。  

布がずれないように、ゆっくりとミシンをかけます

ファスナーは、少し開閉して縫い始めます（引き手 の厚みがあるので ）。

※ファスナー専用の、ミシン押さえ金具がありますが、今回は通常のミシン押さえでやってます。

　　洋服のように、ファスナーと布のあいだを空けずに、きれいに仕上げるときには必需品です。が、今回はあえて、ファスナーの布の色が、デザインとなるように5ｍｍほど空けるために、普通のミシン押さえにしました。

これが、ファスナーの専用ミシン押さえです。

ファスナーの、両サイドを縫うために、

針ささる部分が特徴です。

プラスチイクのミシン押さえは、すべりがよく、

ビニール製などにも、簡単に布がすべり、縫いやすくなってます。

ミシンの型（家庭用・職業用）によって、違う場合があるので、ご自分のミシンの種類を確認してから、手芸店などで購入してください。

10ｃｍ位を縫い終えたら、ファスナー（チャック）を閉めます。

そのとき、針は布に刺したまま、押さえのレバーをゆるめ、上にあげれば、間単にファスナーが閉めれます。

最後（当て布）まで、しっかりと、ずれないように縫います。

ファスナー（チャック金具）が、布の１辺に縫えたら、名前記載用の布を縫い付けます。

※この、記載用の布が、大いに活躍しますので、面倒でも付けておいてください。

　　　（管理人は、バイヤステープを使用してます。） 

待ち針を、しっかり布がずれないように、打ちます。

右側（チャックの開閉の食束ね部分から）縫い始めます。開き側には、待ち針を打たないように。

残りの１辺を縫い始めます。

先ほど塗ったように、金具をずらしながら縫います。ただし、ファスナーは空けた状態がよいと思います。

  縫い終わり最後になってきたら、あて布とファスナーの位置を確認して、縫います。

こちらは、ファスナーが開いてるほうが、ミシンがかけやすいようです。

   ファスナーと、名前記載用の布を縫い終えた状態です。

ここで、ファスナー（チャック金具）の場所を決めます。

この、袋に何を入れたら良いかによって、異なります。 

ファスナーを、袋の上側に付けた場合は、中身が落ちにくいです

ファスナーを、袋の中央に付けた場合は、中央が開閉が容易にできますので、コート・Ｔシャツなどがよいです。

※上記のような空け口　　左から右に引いて、開くのは、右利きに方に便利。

　　左利き（サウスポー）の方は、反対が使いやすいようです。

ここから、袋縫い

布の端を縫います。

袋は、表側から縫います。

両サイド、縫ってください。

縫った線より5ｍｍ位布を残して、裁ち切ります。

両サイド、裁ち切ってください。

この、5ｍｍの布幅が、次に関係します。

メッシュの袋の活用・旅行にも、自宅の保管にも

着物・振袖・留袖・喪服・洋服・下着・・・・・なんでも便利で

　　　しわになりにくく、ボストンバックに放り込むだけ・・・

成人式・結婚式・お葬式に着物の持ち運びにも便利

小学校入学したら・おすすすめ

     高齢者の認知予防におすすめ

                                                         　　 100ます計算　　チャレンジ

新記録を出したり、全問正解だとごほうびがもらえたり、1分以内のタイムを出したら・・・あきない仕組みでお楽しみ!!

管理人はある診療所のパソコン百ます計算と出会ったのです。ルンルンは最初は何さ・・・・・これは、子供の計算？？　　

診療所では、高齢者の脳トレーニングとして活用してました。

管理人の母上も早速挑戦、すごく楽しそうにチャレンジしてました。管理人としては、チャレンジもしないで、ああ・・うう・・とはいえないので、開始してみました。

なかなか、お遊びの域をこして、真剣な挑戦、100ます計算チャレンジとなってました。

家で、毎日チャレンジしようと、・・・100ますの教材がありすぎてわからない？？？

これかと思いきや「早速購入」　　

商品が到着しました・・

診療所の百ますとは、違ったのです・・・・・・残念・・・ 

探して見つけました・・今度こそ・・

１日・２日・・３日目に到着　・・ 

横浜の馬車道は、レトロな街並みです。

ハイカラさんが通る横浜、今年2009年は開港150年式典があります。

横浜のスポットを紹介します・

横浜馬車道　　十番館

  牛馬飲水槽の立て札からの転記

この牛馬飲水槽は大正年、当時横浜の陸上交通の主力であった牛馬のために神奈川県動物愛護教会の前身である日本道人会と横浜荷馬車協会が現在の横浜市磯子区八幡橋ギワに設けられたものです。

この他中区の生糸検査所、西区高島町駅前、久保山のガードそばに設置し牛馬の途中休憩所となりました。

また荷馬車協会は三千頭の牛馬がいて夏ともなればしゃれた麦わら帽子をつけ気どった足どりで荷物の運送をしました。（昭和45年10月・横浜史料保存会）

この、牛馬水飲槽は、横浜のいくつかの場所にあります。

（横浜馬車道・神奈川県立博物館（旧・横浜正金銀行本店に記載あり）

横にはレトロな電話ボックスもあります。

　今は、緑の電話機ですが、昔は明治時代の黒い電話がありました。

 　　　　　　この通り道を、「六道辻通り」（ろくじょうつじどおり）と呼びます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　昼の十番館 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 夜の十番館

横浜十番館は、レストランになってます。

１階の喫茶室はレトロな雰囲気でいっぱいです。

コーヒーが、厳選されたコーヒー豆で挽かれ、香りが香ばしく深みがありとても管理人は気にいってます。

横浜関内・馬車道・十番館について

建物

横浜・関内には開港当時の面影を物語る数多くの建造物や資料が残されていましたが、
大正の震災や戦災でそのほとんどが失われてしまいました。
馬車道十番館は、そのころの建築様式をそのままに、明治の西洋館を再現致しました。
明治の先覚者でガス事業の創始者でもある高島嘉右衛門家の旧跡となります。

 お菓子には、有名なビスカウトがあります。

 ビスカウト(Biscuit)は西暦1550年頃、カステラなどの西洋菓子とともに日本に伝来しました。日本人の嗜好にもよく合って、今日まで伝えられている由緒あるお菓子なのです。十番館ビスカウトは、サクサクとした歯ざわりのよさ、あま味をおさえた３つの味をサンドした手づくりの風味とガス灯をレリーフした美しい品格とヨコハマらしい風情のあるハイカラなお菓子です。（十番館ＨＰより ）

山手にあります十番館は、資料館となってます。

またの機会に、ご紹介します。

管理人は、肉まんはあまり好きでなかったのです・

ところが、この肉まん（豚まん）を食べたら、好きになりました。

管理人は中華饅頭は、あんまんが好きでした。

中華街の重慶飯店・肉まん・アンまんしか買わなかったのです。

　　　たまにしか、肉まん（豚まん）は、食べませんでした・・・

豆乳は体にいい・・・と感じます。

　　　　　薬やサプリメントを服用するより、ずっと安心・・

　　　ルンルンは、市販のパック豆乳は飲めません。

　　　　　　　無調整・調整ともに飲めないのです・

　　　　　　　　　　　　　　　　何故か、だめなのですが・・・・

スーパーなどの市販されてるパック豆乳は飲めなっかたのです。

お豆腐やさんの、豆乳は高いし毎日買いに行くのが大変だし・・・・

　　　　　　　　結構、お値段も高いので・・ちょっと考えてました。

豆乳のもとになる大豆には、女性ホルモンと近似した働きをする天然成分大豆イソフラボンがあります。

一日200ｃｃで多大な効果があるので・・・・・・・・・・

どうしても飲みたかったのです。

「なら、自分で作ればいいじゃん・・・」と、開始したのです・

　　色々と、検討した結果「ミニお豆腐やさんになればいいのです」

　　　　　インターネットで、あれや・これや・・・と調べて、豆乳メーカーを発見しました。

　　機械も、多種多様なので、そこそこの分量が出き、操作も簡単なタイプを見つけました。

　　　　　　　　機械も買い求め、自家製豆乳の始まり始まり・・・・

機械は、らくらく豆乳メーカーに決めました

　ルンルンの、豆乳メーカーが現在発売の前のタイプ（旧タイプ）です。

簡単簡単・・

　　　　　大豆さえ、水につけて準備してあれば、簡単です。　

　　　　　　　　　　　　　　　　通常１回で、1600ｃｃ位は出来ます。

　　　　　　　管理人は、１回で２度豆乳を作ります。

　　　　　　　　　　　　　２回分を１つの容器で、水につけた時もありましたが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　分量が半分づつ均等にならず、なかなか大変でした。

それから、容器は２個必要ですが、１回分を１容器に入れることにしました。 

常温で６時間くらい水につけて、大豆がふやければＯＫです。

　急いでるからといって、熱湯でふやかそうとすると、出来上がりの味に差がでます。

管理人は、就寝前に、乾燥大豆を水につければ、朝一番でおいしい豆乳が飲めます。

ザルで、水を切ります。

  　豆乳メーカーに、ふやかした大豆を入れます。

　穴の開いた、大豆ケースに全部入れきります。

　写真のように、口まで大豆が出てるのは、途中で大豆が詰まってるので、押し込んでください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大豆の準備は、完了

　　次は、ステンレスの筒に水を入れます。

　説明書では「２本の線の間に、水を入れてください」とあり、多すぎても、少なすぎても駄目とのことでした。

豆乳の濃さはお好みなので、「２本の線の上線ギリギリか下線ギリギリの中で決めること」・・・

ところが、どの線にしても、すっごく豆乳は薄いのです・・・・

　　栄養素は、おからにたっぷり残してしまったような・・・・

　　　　豆腐やさんの豆乳を水で薄めたような・・・・・・・

　　　　　グラスに入れたら、乳白色ではなく「うすーーーいカルピス」のような色なのです・

　　　　大豆をいれて、粉砕する大豆ケースの細かい、超細かい穴の目詰まりかと思い・・・

　　　　　　新品ハブラシで、一目一目の超超小さな穴を貫通させて、再度　　挑戦

　　　　　　　　　　　　ジーとこらえて、心はワクワク　　　乳白色の豆乳・・・と願いきや・・・

　　　　　　　　　むなしく、「うすーーーいカルピス」が出来てしまうのです・・・

１年余り試行錯誤の繰り返し・・・・

　　　　ついに、乳白色のおいしい豆乳が出来たのです・・・・

その、つぼ・ポイント・裏技・を披露します・・・・・

　　　「豆乳メーカーで、豆乳が薄くて、もっと濃くしたい・・・・」

そんな方は、即、チャレンジしてください。

水の量がポイントです。

ブルーの線は、説明書の指定範囲の２本線←ここは、無視してください（管理人はね）

ピンクの線が、ルンルン発見の線です。←濃くて、おいしい豆乳が「誕生します。

　　　　　　　　　　ブルーの上の線より1.5ｃｍから2.5ｃｍくらい多く、水を入れます。 

スイッチをいれて、おおよそ24分後には出来上がり！！

　　　　　（水温で若干異なります。）

管理人は、キッチンタイマーのスイッチを必ずいれます。（タイマーの時間で他のお仕事をしてます）

　出来上がると、豆乳メーカーが　「ピッピ　　ピッピ・・・・」と呼びます。

　　　なるべく早く、筒から豆乳のケースを出さないと、豆乳におからが溶け出してドロドロ状態になってしまいます。（ルンルンの経験からね・・・キッチンタイマーは、この「ピッピ　　ピッピ・・・・」を事前に知り失敗しないために必要です）

豆乳の機械・・・「らくらく豆乳メーカー」は、一押しです。

管理人の母上のお友達も、かれこれ８０歳ですが、ちゃんと毎日作ってるようですよ・・・

　　　　８０歳の方でも作れるので、操作は簡単　太鼓判です

（「2009年3月26日散骨・自然葬・海と山　どっちがいいかな？　寂しいような・・考え事」の母のお友達です。）

　　　　　　　　大豆さえ、水につけて準備しおけば、簡単です。　

今度、その豆乳の残ったおから（卯の花）の活用料理を紹介します。

　　　管理人の料理、おからレパートリーで、人気メニューは

　　　　　　　「おからハンバーグ」

　　　　　　　　　　　「おから入り厚焼き玉子焼き（しょうゆ味）（砂糖）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　「おからコロッケ」・・・・・・・・・・・・・・などなど　　　　　 

  豆乳の効果

豆乳の成分には女性ホルモンのエストロゲンに似た成分が多く含まれているので、

　★のぼせ、ほてり、めまい等の症状緩和に効果があります。

　★月経不順、生理痛も改善します。

　★髪の毛の、維持、促進、抜け毛防止、毛の細くなる防止に効果があります。

　★肌荒れ、吹き出物を防ぐ、血行を良くする、ホルモンの分泌を促進する

　★健康な肌を保つための要素がぎっしりつまっています。
　★肌のムダ毛の解消にも効果的。肌にツルツルとなり徐々にムダ毛が目立たなくなってきます。

　★豆乳には高くなった血糖値・血圧を低下させる効能があります

　★豆乳は血液中のコレステロール、中性脂肪などを減らす効果。

　★体脂肪も減少させてくれます。

　★豆乳には、日本人の死亡原因の1位になっているガンを防ぐ働きがあります。
　★女性ホルモンのエストロゲンにかかわる乳ガンや前立腺ガンなどの抑制にも効果があります。

　★豆乳は脳の情報伝達を担う物質を補います。脳を活性化し、ボケ防止にも役立ちます。
　★記憶力アップの効果もあるので、成長期のお子さんの勉強強化にも役立ちます。

　★豆乳にはビタミンB群が豊富に含まれてる為、ストレスを解消し、集中力を高めるの

　★ビタミンB群が不足するとイラついたり、気分が落ち着かなくなります。
　★豆乳を飲み続けることで骨粗鬆症の予防ができます

　　●骨粗鬆症とは骨がスカスカになる恐い病気です。一般的には牛乳や小魚からカルシウムを摂取することも大切ですが、骨を丈夫にするには女性ホルモンのエストロゲンが大切な役割を果たしています。ですから、豆乳は大切な成分があるのです。

　★豆乳には腸内の善玉菌を助ける働きがあるので、頑固な便秘にも効果があります。

　★腸内の老廃物を排出しますので、吹き出物の悩みも解消し、腸の老化防止にも役立ちます。 

 2009年4月4日のブログ「定額給付金と同額・イオンWAONカード・ワオン・ポイント・現金・1割・１０％の還元・高利回り・高利息・お得な情報」の第２弾

4月9日に、イオンに買い物に行ったのです。

先日チャージした12000円の残高も少なくなってきました。

定額給付金還元キャンペーンのチャージも、明日の4月10日で終わりだな・・・と思ってました。

「あああ、家族カードをもう1枚作ればいいんだ・・主人に作ってもらいました」

そこで、係りの人に確認したら「登録・年会費不要」とのこと・・・

　　ただし、「カード１枚300円でご購入ください」との説明でした。

　　「300円か？？・・」と考えて・・・

　　「どっちにしても、必要なものは買うのだから、1200円のポイント加算は1200円の現金換算で300円のカード代を差し引いて900円のプラス・・」と思い、

主人の1枚購入しました。

管理人の家では、前回のカードと、今回のカードで合計2枚です。

エコバックと、ティシュペーパーをプレゼントしていただきました。

　　これって、お得なのでしょうか？？？

絶対に、4月18日から5月31日に、ポイントチャージに来ないとね・・・・

　　携帯電話のスケジュール帳に、早速入力しました。

困っていたオムツカブレが嘘のように、すぐ治ります。

安全・安心・１回で赤みがなくなり、泣き止みます。

　　　おむつかぶれ・オムツまぶれ・おしめ被れ・・・・・・・・・・・

管理人も育児をしたことがあります。

管理人の子供は、７月生まれですから、夏特有の暑さで、あれやこれやとてんてこ舞いとなってしまいました。

子育ての経験から、自分の体験と多くのお友達のお子さんで実験済みの方法です。

紙オムツが改善されても、お子さんのお肌は敏感です。

真っ赤かに、お猿さんのお尻のようになってしまい、温かい柔らかい布や紙でそっと拭いてあげても痛そうで、かわいそうな状態です。

何故？？？体質やら体調やら・・とにかく、赤ちゃんは泣いてます・・・

　　お風呂も、オムツもこまめに清潔に心がけていても、オムツかぶれになってしまうことがあります。

本当に簡単に解消できます。

　それこそ、1回で改善されますから、試してください。

　　　（各自.自己責任でお願いします。管理人とお友達は皆さん、評判がよかったのですが・・・・）

　　　　　安全・無害ですから、抵抗力のない赤ちゃんにぴったりです。

　　　　　　　　　　　　試してください。

スタート

おうちにあるものでOK

　　　教えてあげた方全員が、「ありがとう・・本当にピタットきれいになったわ・・」

　　　　　　　　まず、台所から持ってきてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごま油です。

　食用のものでかまいません。

　　　ただし、しょう油・調味料など入ってるものはNGです。 

　　　　　　　　100円ショップでも、売ってますから安価なものでかまいません。

あとは、化粧品用のコットン　　

　　　　これも、ママさんなら、もってると思います。

ティシュだと、大量の油を使用しても、紙が油を吸い込み具合が良くないので、コットンを使用してください。（布は、1回づつ清潔上破棄できるのでしたら可）

★ルンルンの子育て奮闘の結果、学んだ子育を紹介をします。チョコと寄り道

　「赤ちゃんのあせも」の解決

　「赤ちゃんの幽門狭窄症(ゆうもんきょうさくしょう」。手術もしない・薬も飲まず克服」

　　　　　　徐々にブログに記載します。必見ですよ・・・・ルンルンの実体験談です

• 胡麻は、約200万年前のアフリカが発祥の地とされている。
• それから、エジプト文明を通じて世界に広まっていった。　 　　
• メソポタミア文明では胡麻の効能に注目が集まった。
• インダス文明では医学治療に胡麻油がつかわれ、中国最古の医学書にも胡麻の効能が記載されている。
  奈良時代に日本に伝わってきた。
• 平安時代にはもう、胡麻から油をとって胡麻油を作っていた。
• 修行のため、山にこもる僧侶が傷の手当てなどの薬として胡麻を使っていた。
• 山で修行を積む僧侶にとって、胡麻は重要な薬であり、また栄養源。
• その後、胡麻は精進料理に使われるようになった。 

子供さんでも、男性でも、料理始めの方にもチャレンジして、失敗のないピラフです。

・鮭（さけフレークでも、切り身でもＯＫ）

・レタス

・白ゴマ

・鶏卵（お好みで個数は決めてください）※以下の文では卵と記載

・ご飯（冷蔵庫のさめた残りご飯でＯＫ）

・油

・塩

・ブラックペパー（黒こしょう）お好みで

料理開始

　　　鮭は、焼いて骨と皮を取り除き、バラバラに細かくする（前日の残りでも・鮭フレークでもかまいません）

　　 鮭の存在感を楽しみたい方は、大きくほぐします。　　　　　　　　レタスも細かく切っておきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごはんが冷めてたら、電子レンジで加熱しておくと、後の調理がしやすいです。

フライパンに少量に油をひき、ご飯を入れます。

（ごはんがあたたかいと、フライパンで熱する時間が短縮と油が少なくてすみますし、小さなお子さんでも間単にご飯がパラパラとなります）

ご飯に、鮭をいれ、混ぜます。（なれない場合は火を止めて混ぜても、きれいに混ざります）

ご飯と鮭を混ぜ終えたら、レタスを入れます。

レタスを混ぜ終えたら、フライパンの半分に一まとめします。

　　フライパンの空いたところで、炒り卵（いりたまご）にします。

　　　　なるべく、ご飯、鮭、レタスが残らないように、フライパンの奥半分に寄せてください。

卵は、ご飯・お好みで入れる個数を決めてください。また、炒り卵事態にお塩味があることをj好む人は、ここで卵に直接塩を一振りしてください。

卵は、軽くまぶして待ちます。

だいぶ、卵が焼けて硬くなってからでも、十分炒り卵状態には間に合います。

あまり早く卵を混ぜ合わせると、卵の存在感がな位に細かくなってしまいます。

しっかりと、炒りり卵を全体に混ぜます。

お好みで、塩をふりかけ、混ぜ合わせます。

　　　ブラックペパー（黒こしょう）も、お好みで入れ合わせてもおいしいです。（大人の味）

 管理人は、この「錦胡麻」を使ってます。白胡麻ですが、１粒１粒の存在感がありシャキとしてます。勿論、市販の炒り胡麻の白もおいしいです。（黒胡麻は見た目が白胡麻に劣ると思います）

（錦胡麻には、食塩が含まれてるので、あらかじめ錦胡麻の入る塩分も考えておきます。錦胡麻は、ごまふりかけの分類となってます。１本125ｇで500円くらいで市販されてます）

白胡麻を全体にまぶします。

白胡麻が多いほうが、

風味があり、おいしいです。

 　　　　　　　　　　　　　　　　出来上がりです。

炒り卵とスクランブルエッグとは、同じと思いますが、似て非なる料理となります、

★炒り卵は、ぱらりとした粒状にする。

★スクランブルエッグは、基本的に鶏卵に塩・コショウなどの調味料を加え、巻き混ぜながら炒めた料理です。比較的大きくしっとりとしている。半生のような出来上がり。

鮭の呼び方

　　　通常「さけ」とよぶのでしょうが、管理人ルンルンは「しゃけ」と呼びます。

　　　通常東京を中心に「サシスセソ」が上手く発音できないから、シャケとの説があり、

　　..、「サケ」は生きている鮭を言い、「シャケ」は食品として加工したものを言う説が有力
　　　　　　　　　　　（しゃけ茶漬けだよね・・・全国的には）

★胡麻の効能の紹介をします。チョコと寄り道

　　　「赤ちゃんのオムツかぶれ」の解決を次のブログに記載します。必見ですよ・・・・

胡麻（ごま）の効能、効果

　胡麻特有のセサミノールは、強い抗酸化作用がある、胡麻動脈硬化、骨粗しょう症、老化の予防。がんの予防。
　胡麻特有のセサミノールは、強い抗酸化作用があり、老化、発がんを抑制します。
　胡麻の皮は固いので、そのままでは消化されず、排泄されてしまうので、すり胡麻、切り胡麻にするとよい。ただし、すり胡麻は酸化が早いので、すぐに食べないとだめ

胡麻のカルシウムは牛乳の１０倍以上含まれてます。

胡麻の歴史

• 胡麻は、約200万年前のアフリカが発祥の地とされている。
• それから、エジプト文明を通じて世界に広まっていった。　 　　
• メソポタミア文明では胡麻の効能に注目が集まった。
• インダス文明では医学治療に胡麻油がつかわれ、中国最古の医学書にも胡麻の効能が記載されている。
  奈良時代に日本に伝わってきた。
• 平安時代にはもう、胡麻から油をとって胡麻油を作っていた。
• 修行のため、山にこもる僧侶が傷の手当てなどの薬として胡麻を使っていた。
• 山で修行を積む僧侶にとって、胡麻は重要な薬であり、また栄養源。
• その後、胡麻は精進料理に使われるようになった。　　 　

管理人はたこ焼きが大好きなのです。

管理人の町には、築地「銀だこ」さんのお店は、横浜・伊勢佐木町・二俣川・上大岡・本牧・・・・・

なんとなく、列に並びお土産を買ってしまいます。おいしいですよね・・・

　　いつも行列のできるお店の代表ですよね

今日は、明石のたこ焼き・・・明石焼きは、またまた違う味でおいしいんです。

昔々・・・２0年位前は管理人のおうちの近くに専門店がありました。スナック風でマスターが明石出身でしたから、本場のお味でメチャメチャおいしかったのです。

頻繁に、通ってましたね・・お酒は飲まず、ただ明石焼きのみのためにね・・

残念なことに、そこのお店は、閉まってしまい、その後久しく明石焼きに会えませんでした。

横浜の某デパ－トの地下（デパチカ）で、明石焼きの看板につらせ、食べました。が・・・・・・・・・・・

　　　残念・・・・・・・・・・・・・・・管理人の好きな明石焼きではなかったのです。

ところが、数年前に発見しましたので紹介します。

 ＪＲ東日本・「御徒町駅」（山手線・京浜東北線）　　　　　　　　　　地下鉄・大江戸線「上野御徒町駅」

ここには、有名なアメ横があります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明るいところが、アメ横通りです。

東京の上野駅に程近い

　松坂屋デパート上野店　の地下２階にありました。

地下に降りると看板発見です

　看板に、　「明石焼　たこ八」

「招き猫」と「たこ」の組み合わせの、」レトロぽい入り口に到着

お目当ての　明石焼きです・

　　これは、見本ですから、

　　　　急いで店内にはいります・・・・

一応メニューを見ます。決まってるのですが、チェックしないとね

メニューにに「明石焼き　お召し上がり６３０円」

　　　　　　やっぱり、「明石焼き・お願いします」

　　　　お水に、薬味が登場します。

左から、

　ねぎ（青いところばかり）

　しょうが

　三つ葉（茎はほとんどなく葉っぱばかり）

この、薬味が大切なのです。

おいしさを引き立てます・・・・

心の準備して待ってます。

ほらほら、これが管理人食べる明石焼き　　ちゃんと焼いてよ・・・こぼさないでね・・・

写真がピンボケでごめんなさい・・ 

この日は、オーナーが焼いてました。

管理人の感想では、店長さんの方が上手かな？？

中身には、問題ないからイイカナ・・・

はーやくこい

　　　はーやくこい

　　　　　ルンルンの明石焼き

　　　 来ましたよ・・お調子が・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お酒を飲むのか？？？

まさか・・・

この中身は、つゆ　が入ってます。

明石焼きはこのつゆの中にしたします

ここは、お好みですが、

管理人はつゆに、明石焼きが浮かぶのが大好きです。

　まってました・・よっ　明石焼き------

 三つ葉としょうがをいれる（ここは、お好みで決めるベシ） 

 お調子から汁を注ぐ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明石焼きを、その中に落とす

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明石焼きの中には、たこ一切れが確認・・

　　　明石焼きは、通常のたこ焼きとは別物で、鶏卵が主で「だし卵焼き」のようなものです。

　　　ふわふわで、茶碗蒸しとは違い、だしまき卵のような感じかな・・・

　　　　　　これは、食べてみないと表現が出来づらいです・・・

食べてるシーンは、撮ってませんよ

　　　　　　　　　　　　　　ちよこっと、時間がたちまして

８個あったのが、すでに半分の４個になっちゃた・・・・

ああああ・・・・・・・・・・・

後半はじっくり食べないとね・・・

ちょうどここで、お調子が空っぽ・・

お姉さん・・・

「お調子おかわり」

といいながら、お調子の首を持ち

フルフルして、見せます。

おじさんが飲み屋でやってる、あの仕草をします。

いい気持ちになったような気分ですね

すぐに、追加のお調子がきました。おかわり無料ですから、何本でもいいんですよ。まあ、２本くらいが丁度かな？？１本の人もいますが、ルンルンは２本をキープして飲みますよ・・・お汁を

後半戦に入ります

大切に食べようと思いながらも、・・・・・・・・・・・・・・・・この時・この瞬間が訪れてしまいました

　やっと、めぐり合えた昔の恋人と別れの時が来たような・・・・・・・・・・

　　　（現実には体験がないので想像の範囲ですが・・・・・・・・・・なんか寂しいね）

　　　　　　　　　　　ジャーじゃージャーーーん

頭も心も、ぐちゃぐちゃがこの文字で表現できたでしょうか？？？

　　　　　　　　　　　ジーと見詰め合うのです・・・・・・・・・別れの時を迎えることを拒むかのように・・

　　　　　　　　　　　しかし、心（本当は胃）が、せくのです・・・・・・・・・・・・・・早く・・早く・・

　　　　　　　　　　決断の瞬間・・・・・・・・・・・・・・別れがきてしまったのです・・・・さよなら・・

悲しい思いで、管理人は帰宅したのです。

再開を約束して・・・・・

「お持ち帰り」で、我が家で再開できましたあね・・・

　　　　　　　　よかった「会えたのね・・・」

　　　　　　　　　　　テイクアウトには、薬味と汁に限りがあります。

明石焼きとは・・・本当は「玉子焼き」が、正式名称でした

兵庫県明石市の郷土料理です。

玉子焼きは鶏卵と出汁・浮粉（うきこ）と」よばれる地元の粉・小麦粉・たこを材料としている。

柔らかく、たこ焼き程度大きさで、球が押し潰れている（中身が弾力性がないため、たこ焼きと小麦粉の量の違い）たような形をしてる。

他の市域の玉子焼きと区別するため、明石焼きと命名した。

生地が非常にやわらかく、小麦粉以外に沈粉（じんこは、小麦粉でんぷんの粉）が使われている

焼き板は伝導率の良い銅製、また明石焼きを裏返すのに銅製の焼き板を傷つけないよう、金属製の道具を用いず菜橋（竹）を使用する。

具が基本的にタコのみ

大阪のたこ焼きとはまったく異なるのです。

小さなまな板（木製）の皿を使用。

出される出汁に浸けて食べる。

この出汁に浸して食べるスタイルこそが、玉子焼き（明石焼き）の最大の特色である。

元々は熱い玉子焼を冷まして食べるために出汁があった。

温めた出汁や常温の出汁を提供する店など様々である。

出汁に薬味として三つ葉を浮かべて出す店もある。

玉子焼（明石焼き）が柔らかくまた崩れやすいので、焼き板の上に木の板をかぶせ焼き板ごと裏返して板状の木皿に乗せる。その時の持ち手がついているため、板の下に下駄がはいてる状態になったとも言われている。

この焼き板を裏返しにして木皿の上に玉子焼き（明石焼き）をのせる動作が、玉子焼（明石焼き）を焼く上でのひとつのパフォーマンス効果もある。

明石市でも特に明石駅南側の魚の棚など商店街にある店が有名で、明石の観光客の目玉となってる。

明石以外の土地では、たこ焼きを扱う店で「明石焼」の名前で扱われることが多い。

明石で「明石焼」のみの表記の店舗（玉子焼の表記がない店舗）には老舗は少なく、むしろ観光客向けの店舗が多いそうです。

明石にずっと住んでいる年配者は、「タマゴヤキ」ではなく「タマヤキ」と呼ぶ。

管理人は、本場の玉子焼き（明石焼き）が食べたいな・・・ 

　　　いつつか、旅行にいきたいな・・・明石市に