簡単レシピ まぐろのぶつ切り・まぐろづけ・ごま&ごま油は中華風でおいしさ抜群・お刺身の残りも大活躍

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連休・正月・夏休み・・・と、主婦は忙しいのです・

お料理も、ちょっぴり手抜きしたいのですね・・・

季節も、なんとなく暑ささえ感じるので、さっぱり系がお好みですね・・・

 

お刺身は、並べて、ゴージャス・・・

 手抜き料理ナンバー1 しかし、ゴージャスですよね

   手巻きすしも、いいかもね・・・

 

マグロが余ってしまったり・・・・

 次の日に、刺身はもうなんとなく食べたくないし・・・

   しょうゆで、網焼き・フライパンで焼いたり・・・この程度のお料理ですが・・・飽きてませんか??

 

 

キャッチフレーズは、  男の料理・

                 お子さんでもラクラクかんたん

                       ご高齢者でも、簡単、危なくない

材料は

  マグロの切り身(短冊は切ってくください)・刺身でもOK

  めんつゆ(ルンルンは追いがつお使用)

  ゴマ油・白ごま P1040201.jpg

調理方法は、超簡単

  器に、めんつゆを入れます(量は適当・マグロに合わせて決めてください)

  そこに、ゴマ油と白ごまを入れます(こちらも、お好みで決めてください)

 

P1040202.jpg

こんな感じ・・・・簡単ですよ・・・

  大葉など、お好みであえてもおうしいですね・・

 

     そのまま、お皿に盛れば、酒の肴にも

       白いごはんにのせても、中華風づけ丼

          

まぐろ以外には、かつおなどもおいしいですよ。

  簡単、残りの材料で一工夫です

          

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このページは、ルンルンが2009年4月30日 14:26に書いたブログ記事です。

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