料理レシピ 基本のキャベツ炒め 炒める簡単裏ワザと所要時間

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おかずの一品

  一番簡単なのは・・・にらもやし炒め??

 

     キャベツだと思うのです

 

        その、キャベツはどうしたら、簡単でおいしくいためるのか???

          

              基本の基本の紹介

 

P1080595.jpg

 

材料は、キャベツを適当に

     サラダ油  少々

     塩      少々

    ブラックペバー  少々

 

作り方

 

    

きゃべつを、ザクザクとお好みの大きさに切ります

  ザルにキャベツを入れて、洗います。

    水分はがあってもかまいません

 

フライパンに、油を入れます。

 

そこに、キャベツを入れていためます

キャベツに、少々水を注ぎます。

フライパンに、蓋で蒸し状態にします。

 

2から3分で、キャベツがしんなりしたら、塩・ブラックペパーを振り掛けます。

 

              これで完成

   凄く簡単

    お好みで醤油w3おかけてもいいですよ

 

 

 

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このページは、ルンルンが2009年7月26日 23:23に書いたブログ記事です。

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