葡萄の新種　瀬戸ジャイアンツ　皮ごと口の中でかみ砕くと果汁充満

 

とにかくウマイ・・・

　　　葡萄の秋

 

　　瀬戸ジャイアンツ

 

　　　　2倍体白葡萄で

 

　　　　　　最大粒品種カッタクルガンより結実良好酸味少なく肉質は崩解性で皮ごと食べられる。

 

　　　　　　　　　　　　　花澤ぶどう研究所で生まれた品種

 

 

 

 

・巨峰・ネオマスカット ・マニキュア ・

・フィンガー ・天秀 ・藤稔 ・ピオーネ

・伊豆錦 ・ネヘレスコール ・バラディ

 ・紅金沢 ・紅やまびこ・甲斐路 ・京早晶

・ロザリオビアンコ・ピッテロビアンコ

・ヤトミローザ・レッドグローブ

 

 

 

 

 

 

葡萄のお尻の部分が

　　四角く特徴があります

 

　　　マスカットのような感じでですが、

　　　　ここが見極めの場所・ポイント

 

 

 

 

 

 

皮ごと食べらる

 

瀬戸ジャイアンの醍醐味

 

冷蔵庫で１時間程冷やしてから食べたら、

 

美味しさが倍増

 

皮ごと口の中でかみ砕くと、

 

甘い果汁が口の中にあふれます

 

 

 

 

すごくおいしい葡萄です

 

　　　　　本当に、秋は果物が満載・・・

　　　　　

　　　　　　　　楽しみですね・・まだまだね・・

 

 ★　瀬戸ジャイアンツ★ 

1979年に交配、「グザルカラ×ネオマスカット」の実生から選抜した。9月上旬に成熟する黄緑色の超高級マスカット。雄芯反転性のためGAで無核化する。無核果で超巨大房、超巨大粒となり、種なしで皮ごと食べる新タイプ。香りは無いが糖度は高く、果汁はやや少なめで、肉質はシャキッとして、独特の歯ざわり、舌ざわりと旨味は今までのぶどうのイメージを変えてしまう。粒形が独特で桃にそっくりなため「桃太郎ぶどう」（商標名）と名付け、生産組合で栽培振興を行っている。ハウス栽培に適するが、露地栽培でも裂果しない画期的品種。当研究所の代表作。
※桃太郎ぶどう生産組合員以外の第3者は「桃太郎ぶどう」と称することは出来ない。