ピザのチーズの保管方法は、冷凍

ピザの保管方法は、冷凍にすること

P1170483.JPG

ピザ用チーズをパラパラにして冷凍できます
大きめの袋に、チーズを入れます
P1170486.JPG
冷凍できたら、袋の中でパラパラとp動かします。
パラパラになってます。
P1170488.JPG
これで、青かびの悩まされずに、使うことができます。
お試しください

宮迫さん 病気は重いのかな? 心配

管理人は、雨上がり決死隊「宮迫博之」さんがのことが気になるのです。

重度の胃の疾患で入院、手術との報道ですが・

「胃がん」らしい

宮迫博之さんは11月の健康診断で胃に異常を発見、自覚症状はなかったそうです。
多くの仕事もセーブしてるので、かなりの重症かなぁ

先日のツイッターの「生きよう」の文字が・・心配を深くします。

和田アキ子さんの、テレビ番組で、アキ子さんが「これからの時間は、恩がえししないと・・・」のようなことをおっしゃってました・・・
やっぱり、深刻なのかな??

管理人の知人で、先日ご主人が53歳でなくなられました、

{スキルス癌}で3、司会の逸見さんと同じです。
今回の、 宮迫さんとまったくの、同じ症状からの発覚でした・・・

早く、お元気になってもらいたいです・・・

牛肉(切り落とし)の、保存方法

P1170469.JPG牛丼などに使う、牛の切り落とし
P1170470.JPGガーリックと醤油で味付けをします
ボールに、しょうゆとガーリックで牛肉を漬け込みます。
そのあとは、フライパンを使います。
P1170474.JPGP1170479.JPG
フライパンで、炒めます
P1170481.JPGしかり、火を通します
P1170482.JPG保存袋に、いれます。
袋の外から、切れ目を入れて、お肉をブロックにわけます(箸等で繰り込みをいれます)
冷凍して、この小分けのブロックが、少量の使用に便利です
お試しください・・・