グルメ紹介・探検: 2009年7月アーカイブ

写真の整理もだいぶできましたよ・・

 

北九州・関門海峡を望む・・九州で本土に一番近い場所ですよ　　　

　　　700ｍくらいしか離れてません・・・

 

 

門司港・バナナの叩き売り発祥の地　

 門司港レトロ地区にあります。

 

 

 

 

 

 

　　　コーヒールーム「とらや」がります。

　　　

　　　　　　以前に管理人は「えびす屋さんの人力車」に乗って、観光案内をしてもらいました。

　　　　　　　そのときにも紹介されたのですが、時間がなく立ち寄れませんでしたね・・

 

　　　　　　　　　今回は、ちゃんと時間に組み込んでましたから、早速訪問

 

店名：コーヒールーム とらや
住所：北九州市門司区港町1-6

電話：093-321-0370

 

バナナの叩き売りの記念碑のお隣

 

 

 

 

早速、お店に入りましたよ・・・

　　すっごく、レトロ　　

 

　　　　待望の、ハヤシライスが登場

　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

管理人は、卵がトロトロ半熟は苦手のため、

「卵をかため焼き」を注文しました・・・

デミグラスソースが、たっぷり・・

　隠し味には、お味噌が入ってるそうです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 ソースをかき分けて、　お山になってる、部分を　　　スプーンで、ザクリ・・・ 

　　　中には、真っ白なフックラご飯が登場　　　結構、しっかりとボリュームがあります

 

 

もう1点のオススめは、デザート「バナナフリッター」

  

 

　

 

 

 

 

 

　　 

 

 

 

 

 

見た目は、普通なのですが・・・バナナが面白い

 

 

 

洋酒で、味付け

　　バナナのまわりに衣があり、

　　　　油で揚げてあります。

 

　　　アッタカイ、バナナフリッターです

 

 

 

 

ハヤシライスで、満腹状態・・

 

せっかく、門司まできたので、これも食べたい・・

 

3人で1個注文

 

３人分のフォークを、持ってきてくれました

 

凄く、気がつくな・・・

 

 

 

 

 

アリスの谷村新司さんのサイン・写真もあります。

 

こちらのお店は、谷村新司さんのお気に入りのお店ですよ・・・

 

 

 

 

是非、門司港に行かれたら、お立ち寄りくださいね・・・

 

 

ハヤシライスのウンチク 

ハヤシライスとは、薄切りした牛肉とタマネギをバターで炒め、赤ワインとドミグラスソースで煮たものを白飯の上にかけた料理です。

日本が発祥の料理で、代表的な洋食のひとつ。見た目はカレーライスと似ている。ビーフシチューにも似ている。

大阪・神戸では「ハイシライス」、略して「ハイライ」と称する場合もあります。

洋食屋では薄切りの牛肉とたまねぎを炒めてトマトピューレまたはトマトケチャップで和え、ドミグラスソースで軽く煮込んで作る事が多い。また、即席の固形ルーが市販されている。  

ハッシュドビーフ・ウィズ・ライス（Hashed beef with Rice ただし本来ケチャップは使われない）が「ハッシ・ライス」と訛ったものであるとの説、または「ハイシ・ライス」となりそれが訛って「ハヤシライス」となった説。

 

ハヤシライスを発明した人物が林子平の子孫（実質的には子平の姉の子孫）であるという説。

 

明治の日清戦争後に開けた大陸航路の港、門司港の栄町商店街にある大衆レストランが、船に乗る急ぎの客用にケチャップベースの「早いライス」、すなわちハヤシライスとして呼ばれたからという説。

昨日は、自分のお部屋でグッタリ・・・

朝、8時まで寝てしまった・・・

写真の整理で大忙し・・・・・

 

明日は、コーヒールームとらや　北九州 門司港　バナナの叩き売り　発祥の地　

　　　 アリスの堀内孝雄さんが、門司にきたら必ずよられるお店

　　　　　　　「ハヤシライス」を紹介・・・・・

　　　　　　　　　　　　　面白バナナフリッターも一緒に食べましたよ・・・・・

 

 

　　　　　　　　　　　　　門司港では、くるま屋さんの人力車を１時間３０分満喫しました・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　面白紹介楽しみにね

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　

箱根強羅の温泉に一泊しましたよ・・・

 

昨日、宮ノ下到着の時には、渡辺ベーカリーは大混雑で・・入店を断念・・

 

今朝は10時頃に到着・・・

 

お客様は、少しだけなので・・・ラッキーです・

早速入店します

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

宮ノ下のカーブ

冨士屋ホテルそばなので、すぐわかりますよ

 

 

 

店内は、小さなテーブルがいくつかあります

 

皆さん、全員がシチューパンを食べてますよ

 

 

 

 

 

 

すぐ、店内で食べる方に見本　　　　　　　　　　　　　　持ち帰り（テイクアウト）も可能ですが、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　30 分以内に食べることが絶対条件です

 

 

 

 

 

 

温泉シチューパン　５８０円です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パンが切れてるので、蓋を開けるような感覚

 

中にビーフシチューがありますよ

 

パンも、暖かくなってます

 

 

 

 

 

 

まず、蓋になってるパンから

ビーフシチューにつけて食べることにしました

 

なかなかおいしいです

 

 

 

 

 

 

 

中には、ビーフ 1個

人参・ジャガイモ　2個づつ

 

テイクアウトは、このパンにしみこんでしまうので、30分が限界のようです

 

 

 

 

次は、このお店のお土産のオススメ品です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

梅干アンパン　　1個

 

 

  王様のランチ

　遊ワク遊チバ

　あど街ブック

ドライブＡ　ＧＯＧＯにも、紹介されて

 

   

 

外には、さすが温泉

 

暖かい温泉の湯がでてます。

早速、手を洗いました・・・

気持ちよかったな・・・

 

 

 

 

 

 

 渡辺ベーカリーのウンチク

 手作りパン屋　渡辺ベーカリー (テヅクリパンヤワタナベベーカリー)

 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下343

 営業 : 9時30分～18時
定休日 : 水
休業 : 第3火曜休、年始
料金　その他 : 温泉シチューパン525円 明治24（1891）年創業のパン屋。 

 

ＪＲ関内駅にある、横浜十番館の、喫茶店はレトロの雰囲気を十分残している・・

　　　　前回に、横浜十番館・ビスカウトで紹介してますが・・

今回は、お勧めのプリンを紹介

 

凄く、デラックス・・

　　他で食べたら、１５００円位のボリュームなのです

 

　　　　　ところが、700円でおつりもきますよ・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紹　　　介 　　　　　　　　　　　

 

いちご・メロン・バニラアイスクリーム・チョコレートアイスクリーム・ホイップクリームにジャンボプリンです

　　　　　　　　甘さも、控えめでおいしい・・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブレンドコーヒーは、500円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生クリーム・ホイップクリームがついてきます。

　　　　また、このコーヒーが、実にウマイ・・・・

 

プリンのウンチク

プリンというとお皿の上でプルル～ンとふるえる姿にピッタリの名前です。

本来プリンは英語のプディング（Ｐｕｄｄｉｎｇ）から来た日本語なのです。

英語の発音が日本人の耳にはプリンと聞こえたことから「プリン」が一般的な言葉になりました。

プディングは５～６世紀頃にイギリスで作られ始めた保存食が発達したもので、米・小麦粉・肉などに牛乳・卵・果物や調味料を加え、煮たり蒸したり冷やしたりして固めた柔らかい食品の総
称です。だから本当はいろいろなプディングがあるのです！日本では一般的に『和』の世界へ広がり、様々なおいしさが楽しめ甘いデザートのプディングをさしています。今では「抹茶プリン」「ごまプリン」などプリンも『和』の世界へ広がり、様々なおいしさが楽しめるようになりました。